ゴルフ⛳️の聖地であるスコットランドの「セントアンドリュース」の名を冠したウイスキー 1980年代頃に流通していた、ハイランドモルトを中心にブレンドされた古酒のスコッチウイスキーです。 ゴルフ好きの方は一度は飲んでみては […]

本日のおススメメニュー 美味しそうな生マグロやワタリガニが入荷したので 「生マグロの彩りカルパッチョ」 ワタリガニのほぐし身 「トマトクリームパスタ」 「クリームチーズリゾット」 是非お楽しみを ダイニングバーセルフィッ […]

福島県会津若松の銘酒「銘酒」入荷しました。 こちらはG20大阪サミットで各国のトップを招いた安部首相主催の夕べの会で、日本酒の代表として提供されました。 大正初期より伝承される嘉儀式山廃酒母を使用した純米吟醸酒です。瑞々 […]

呑むみりん？に惹かれて仕入れました。 「黄金蜜酒」 みりんとはもともと飲み物 料理に使われるようになったのは江戸時代終わり うなぎのタレやそばつゆなどに使われはじめますが一般家庭で使われるようになったのは昭和に入ってから […]

昭和を代表するウイスキー ニッカとサントリーの特級表示古酒入荷しました。 1989年（平成元年）4月に廃止された日本の酒税法における級別制度で、最高品質・最高税率が課された高級品 スーパーニッカ 竹鶴政孝が亡き妻リタへの […]

キラキラド派手なボトルですが 135年の歴史ある生産者のスパークリングワインです。 一般的にボトル1本につき1.7kgのぶどうであるのに対し、こちらでは2.5kgものぶどうを使用します。そのため、必然的に通常のワイン造り […]

西伊豆の松崎の温泉塩 ミネラルを多く含んだまろやかな味わいをお楽しみください ステーキ、生ハム、生ベーコンに添えさせていただきます。 ダイニングバーセルフィッシュ 【営業時間】 月曜日〜土曜日 18時〜04時 【定休日】 […]

伊豆で買ってきた葉わさびを漬けました わさびの根も刻んでまぜてあるのでちょいとピリっと ビールや白ワイン、ハイボールにも合いそうですね ちょっとしたおつまみにでもいかがですか？ ダイニングバーセルフィッシュ 【営業時間】 […]

本日は日曜日なので本来ならお休みですが 明日が大荒れ予報なので明日をお休みにさせていただきます。 もちろん本日は雨の日☔サービス発動中 お時間ありましたら是非お待ちしてまーす。