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2025年9月14日
本日は日曜日ですが三連休中の為

本日は日曜日ですが三連休中の為 通常営業しております 明日月曜日はお休みとさせていただきます♪ ダイニングバーセルフィッシュ 【営業時間】 月曜日〜土曜日 18時〜04時 【定休日】 日曜日 (月曜日が休日の場合 日曜日 […]

2025年9月12日
The Lobmeyer Ballerina

The Lobmeyer Ballerina シャンパン好きな方は是非 ハップスブルグ家御用達 とにかく軽くて薄いです。 是非お楽しみを ※こちらシャンパン限定とさせていただきます。 ダイニングバーセルフィッシュ 【営業 […]

2025年9月10日
人気な日本のGIN

人気な日本のGIN 「JAPANESE CRAFT GIN」 現在5種類ご用意。 杉やヒノキ桜や椿お茶、山椒など 各酒造ごとに個性ある日本らしいフレーバー 昨日は5種類全てをロックで試した強者も ロックグラスも江戸硝子や […]

2025年9月9日
赤ワインをいつもと違ったグラスで

赤ワインをいつもと違ったグラスで ショットグラスに続いて第2段 シルバーなワイングラスでお楽しみくださいませ 白ワインや日本酒でもキンキンにして楽しめますね ダイニングバーセルフィッシュ 【営業時間】 月曜日〜土曜日 1 […]

2025年9月4日
あいにくの雨☔ですが

あいにくの雨☔ですが 少し気温も下げてくれて良いですね♪ 今日は岩手の銘酒「あさ開」 季節の生原酒入荷しました。 日本酒は「黄麹」で仕込むことが多いところ、あえて焼酎を仕込むのによく使われる「黒麹」で仕込んだ特別純米酒で […]

2025年9月3日
8000年前から歴史あるワインの産地

8000年前から歴史あるワインの産地 ジョージアワイン ワイン発祥の地で「wine」の語源はジョージア語の「ghvivili(グヴィヴイリ)」にあるという説も有力視されており、ジョージアはまさに「ワイン発祥の地」と言える […]

2025年9月2日
<ベースは“麹”から造ったスピリッツ>

<ベースは“麹”から造ったスピリッツ> 和のクラフトジンとしてベースには麹から造ったスピリッツを 焼酎ブームの時は女性人気が特に高かった 富乃宝山 こちらを手がけた西酒造から新たな和なGINが 是非お楽しみを ダイニング […]

2025年9月1日
香立-KODACHI-

香立-KODACHI- 日本のジン入荷しました。 和歌山県産素材(スギの葉、ヒノキの木、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種)とジュニパーベリーを組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。 初めにスギの香りが立ち上り、口に […]

2025年8月28日
ひさびさに入荷しました♪

ひさびさに入荷しました♪ 「BIGピート」 特徴はなんといっても ☆☆アイラモルト100%のみ(グレーンなし)☆☆ アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンなど、アイラ島の異なる蒸留所のモルト原酒をブレンドしています […]