本日の青森県産クロソイのカルパッチョ モチモチの中にしっかりとした歯応えと甘みもあり 美味しい 本日は14時半から団体様コースのご予約があるのですが貸切ではないので昼からカウンターでは飲めまーす☆ 良い酔い連休を♫

本日のステーキは 通常ですと肩ロースですが限定数 ミスジにできます♫ 個人的には大好きな部位です❤️ 是非是非 ダイニングバーセルフィッシュ 【営業時間】 月曜日〜土曜日 18時〜04時 【定休日】 日曜日 (月曜日が休 […]

今日はちょいと珍しい青森県産のクロソイが入荷しています。 やっぱり北国のお魚は美味しいですよね また今年初　美味しそうなあん肝が入荷したので 『自家製蒸しあん肝』を後ほど仕込みます。 熱燗も冷やも日本酒にあいますね 是非 […]