本日の『肉厚♫赤身ステーキ』は
いつもの肩ロースと『くり』をお選びいただけます。
くりとはウデ肉（肩肉ともいう）の一部で、腕三角とも呼ばれる前脚上部にある部位。
よく動かす部位なので、味は濃厚ですが余計な脂が少なく適度な柔らかさが特徴です。
是非お楽しみを
本日の『肉厚♫赤身ステーキ』は
本日の『肉厚♫赤身ステーキ』は
いつもの肩ロースと『くり』をお選びいただけます。
くりとはウデ肉（肩肉ともいう）の一部で、腕三角とも呼ばれる前脚上部にある部位。
よく動かす部位なので、味は濃厚ですが余計な脂が少なく適度な柔らかさが特徴です。
是非お楽しみを